ベトナム風ビーフシチュー専門店

ベトナム風ビーフシチューは長野県のレトルト食品製造専門会社である株式会社タカ商フードミーティングで製造しています。

ベトナムにある店のレシピ・調理方法に基づいて、開発されました。

違いとしては二つがあります。一つ目はベトナム風ビーフシチューがデミグラスソースを使っていません。鶏肉・鶏ガラから出汁を取り、加えて五香粉やシナモン、八角、生姜、唐辛子、ニンニク等のスパイスとハーブも使います。そのために、スパイスが効いた、深みのある味わいながらさらっとすっきりとしたスープに仕上がっているのが特徴です。二つ目は、牛肉のすねの歯ごたえのある食感を残して調理しています。この二つの特徴によって、ご飯やパンだけではなく麺類と一緒に美味しく召し上がっていただけます。

はい、少しピリ辛です。辛いものが苦手な方でも美味しく召し上がって頂けると思います。

そのままでも召し上がれますが、温めて召し上がっていただくことをおすすめします。 レトルト食品は、加圧加熱殺菌をした完全調理済食品なので、そのままでも召し上がれますが、ベトナム風ビーフシチューでは、温めたときにその製品本来の美味しさになるよう仕立てていますので、温めて召し上がっていただくようおすすめします。